6/22晩ごはん⋆豚キムチ サラダほうれん草のサラダ⋆297円

本日の晩ごはんは、

豚キムチ

豚汁

イカのマリネ

サラダほうれん草のサラダ

納豆

ごはん🍚

でした。

＊作った理由＊

・キムチが余っていた。

・豚しゃぶサラダも良いなと思ったが寒い日だったので、豚しゃぶはまた今度。

・サラダほうれん草を使いたかった。

＊レシピ＊

前回↓↓こちらのレシピで作って以来、

豚キムチは必ずこのレシピで作ろう！と決めました。

コチュジャンで炒める一手間を加えるだけでとても美味しい。

片栗粉も付けるので、お肉がしっとりと柔らかくなります。

豚バラでなくともお安い豚コマがご馳走になります。

掴め男の胃袋！簡単絶品！豚キムチ by こじまぽん助 / 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ【動画あり】ただ何となく作るのは卒業！ホントに旨い豚キムチはこうだ！動画も見てね♪【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ 

サラダにはカリカリベーコンと半熟卵、トマトと粉チーズをトッピングしました。

冷蔵庫から出してすぐの卵を水から強火で9分。

可愛くできました🥚

＊材料費＊

豚こま肉150g  150円

キムチ  50円

サラダほうれん草  50円

ベーコン（いただきもの）

卵 17円

トマト 10円

納豆  20円

（豚汁とイカのマリネは昨日計算済み）

→2人分で297円でした。

＊感想＊

こってり美味しい晩ごはんでした。

豚汁があると野菜がたっぷり入っているので、副菜を考えるのが楽です。

サラダほうれん草も久しぶりに食べました。

トッピングがいい具合に相まって美味しいです。

もう1束あるので明日も食べるつもりです！

↓美味しそうな豚肉さんです🐖❤　私も注文したことがあります。

 

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