本日のお昼ごはんは、
とり天と舞茸の天ぷらのせうどん
でした。
*作った理由*
注文していた鶏むね肉が届いた。
(鶏むね肉は安く体にも良いので、美味しく食べられるレシピを開拓したい!)
*レシピ*
唐揚げのような下味をつけるので、そのままでも美味しいです。
*材料費*
鶏むね肉125g 90円
舞茸 25円
うどん 190円
→2人分で305円でした。
*感想*
とり天うどんの美味しいお店があり、最近行けていないので再現したく作ってみました。
鶏胸肉で作りましたが下味も良く美味しかったです。
最近家で揚げ物をするのがマイブームです♪
うどんはいつもどおり↓こちらの麺です。