6/13お昼ごはん⋆きのことベーコンの和風パスタ

本日のお昼ごはんは、

きのことベーコンの和風パスタ🍝🍄

でした。

＊作った理由＊

・冷蔵庫の舞茸がしんなりし始めていたので救出する！

・一人ごはんなので簡単に作れるもの

＊レシピ＊

〈1人分〉

にんにく1片をみじん切りにして、オリーブオイルで弱火からじっくり炒める。

細切りにしたベーコンときのこを加えてしんなりするまで炒める。

別鍋で塩を入れてパスタを茹で、茹であがったら具に絡める。

お醤油小さじ1と1/2、柚子胡椒小さじ1/2を加えて和えたら完成。

＊材料費＊

パスタ100g　20円

舞茸　20円

しめじ　15円

にんにく　5円

柚子胡椒　10円？

ベーコン（いただきもの）

➡1人分で70円程度でした。

＊感想＊

きのこは冷蔵庫にあった舞茸としめじを入れています。

えのきもあったのですが、色々入れすぎるとよくわからなくなりそうだったので、えのきはまた今度。

お醤油と柚子胡椒で味付けしました。

お醤油を使うと麺つゆのような甘みがない分、辛めに仕上がります。

柚子胡椒が相変わらず良い仕事をしてくれました～！（柚子胡椒大好き芸人なもので‥）

やっぱりパスタ好きです。